豆とブロッコリーのレモン和え

豆とブロッコリーのレモン和え
  1. おいしそう！

料理紹介

不足がちな植物性タンパク質…。
畑の肉とも言われている、豆をたっぷり使った１品です！
簡単♩おいしい♩１品です＊

★材料

(4人分)

  • ミックスビーンズ

    １缶

  • ブロッコリー

    １株

  • レモン汁

    適量

  • あらびき塩こしょう

    適量

  • オリーブオイル

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、茹でる。

  2. 2.

    ゆで上がったブロッコリーとミックスビーンズ、
    レモン汁、塩こしょう、オリーブオイルをボールに入れ、
    混ぜ合わせる。

  3. 3.

    盛りつけて、出来上がり♩

★ワンポイントアドバイス

レモンをたぁーっぷりかけると、おいしいですよー＊

みぃちゃんさん

みぃちゃんさん

お料理大好き！！ でも、お肉は基本食べません。 無添加も考えてます＾＾ 冷蔵庫の中にある食材で、どんどん組み合わせ、何種類も作るのが大好きです。 プラス、鍼灸師の資格を生かし、東洋医学的に食材を見分け、体に合ったメニューを考えています＾＾ 半年でMy　Darlinは５キロやせた、体に優しいメニューそろってますよー＾＾