冷や汁 レシピあり

冷や汁
  1. おいしそう！

こんにちは、高瀬明美です。 連日の暑さを思うと今日は過ごしやすいです。 あまりにも暑すぎると食欲もなくなりますね。 毎年、夏には冷や汁を作っていただきます。 今月の料理教室でもご紹介しました。 母がよく子供の頃に作ってくれていた夏の１品です。   材料 きゅうり ねぎ 大葉 いりごま 練りごま だし汁 味噌 作り方 １．きゅうりは薄くスライスして塩でもむ。ねぎはみじん切り、大葉は千切りにする......

akekoさん

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所沢市で料理・パン教室を主宰しております。 高瀬明美です。