冷や汁レシピあり

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おいしそう！

こんにちは、高瀬明美です。連日の暑さを思うと今日は過ごしやすいです。あまりにも暑すぎると食欲もなくなりますね。毎年、夏には冷や汁を作っていただきます。今月の料理教室でもご紹介しました。母がよく子供の頃に作ってくれていた夏の１品です。材料きゅうりねぎ大葉いりごま練りごまだし汁味噌作り方１．きゅうりは薄くスライスして塩でもむ。ねぎはみじん切り、大葉は千切りにする......