ナスとピーマンの塩麹チンジャオロース 【#ナス #ピーマン #塩麹 #チンジャオロース】 レシピあり

ナスとピーマンの塩麹チンジャオロース 【#ナス #ピーマン #塩麹 #チンジャオロース】
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    おいしそう!

  こんにちは。hisaです。   塩麹 でサッパリ簡単! 『ナスとピーマンの 塩麹 チンジャオロース』を ご紹介します。   チンジャオロースと言ったら、 オイスター ソースや醤油での味付けが 定番ですが、 塩麹 で味付けする事で、 ソースよりはサッパリとしていますが、 旨みがあって美味しいですよ!     しかも、調味料は、 塩麹 だけなので、 とっても簡単なんです。     塩麹 ってとって......

hisa358さん

hisa358さん

hisaと申します。 年齢を重ねる事に、健康で毎日を元気に 過ごせる事は、有難いことだなぁと 思う今日この頃です。 食材の体に良いと言われている栄養素を 活かしつつ、美味しく食べながら、 体が元気になるレシピや情報を お伝え出来たら、嬉しいです!