鶏肉の塩麹生姜焼き【#鶏肉 #生姜焼き #塩麹 #レシピ #おかず】レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。hisaです。塩麹で旨みたっぷり、柔らかい！『鶏肉の塩麹生姜焼き』をご紹介します。鳥もも肉と米粉でまぶして焼いたら、塩麹と生姜のタレを絡めて焼くだけの、簡単レシピです。塩麹が鶏肉を柔らかくし、旨みを引き出すので、豚肉とはまた違った食感と風味を味わえますよ！米粉をまぶしているので、タレともしっかり絡んで、しっとりとした鶏肉の生姜焼きです。 ......