ミートボールとピーマンのオーロラソース【#豚肉 #ピーマン #オーロラソース #レシピ #簡単】レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。hisaです。『ミートボールとピーマンのオーロラソース』をご紹介します。オーロラソースって、ご存知ですか？あまり聞きなれないと思いますが、フランスで鳥卵料理や蒸した肉料理などにかける、トマトピューレにバターを加えたソースなんです。日本では、マヨネーズとトマトケチャップを同じ割合で混ぜ合わせたソースをこの名で呼んでいて、エビやイカ等の魚介類と合わせ......