おでん レシピあり

おでん
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    おいしそう！

昨日の晩ご飯は、おでんでした。一昨日の夜から仕込んでいたおでん。すじ肉を茹でて余分な脂とアクを落とし、大根と圧力鍋で炊いて一晩おき朝になって、こんにゃく、玉子、焼き豆腐を入れて、沸騰しないようにし......

あんこ１９６１さん

あんこ１９６１さん

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。 普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。