茄子の肉味噌炒め弁当。床落ちするにゃんこ達 レシピあり

茄子の肉味噌炒め弁当。床落ちするにゃんこ達
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    おいしそう!

茄子が大量にあるので、毎日、茄子料理が続いています。糠漬けは毎日のお約束弁当も定番の茄子の肉味噌炒め弁当。茄子料理の中でも1、2を争う美味しさ。鶏ミンチと茄子を炒めて味噌、醤油、味醂、砂糖、唐辛子......

あんこ1961さん

あんこ1961さん

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。 普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。