剣先イカの刺身。インゲンの胡麻和えなど。玉ねぎの保存レシピあり

次女彼から大きな剣先イカをもらいました。県外までいって釣ってきたそうです。すぐに冷凍したので刺身にもなるとのこと。剣先イカの胴体とエンペラの刺身がメインの晩御飯です。ゲソは塩焼きにしました。残りは......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん