シーズン初の「山形のだし」。三豊なす。ぶっかけうどん レシピあり

シーズン初の「山形のだし」。三豊なす。ぶっかけうどん
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    おいしそう！

家庭菜園の夏野菜の収穫が始まったので、今シーズン初の山形のだしを作りました。使った野菜は、なす、胡瓜、オクラ、青紫蘇、茗荷。茗荷以外は、自家製です。茗荷も裏庭に植えているけど、まだ出ていなかった。......

あんこ１９６１さん

あんこ１９６１さん

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。 普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。