みどり茄子の肉味噌炒め弁当レシピあり

雨が降らなくて（昨日まで）、茄子が枯れそうなんですが、少し前に収穫したものが残っています。お弁当の茄子料理を言えば、茄子の肉味噌炒めが定番今回は、みどり茄子で作りました。ピーマンと赤パプリカを入れ......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん