チンジャオロースと小さなおかず。糠床の冬眠レシピあり

赤ピーマンと緑のピーマンが冷蔵庫に眠っているのでチンジャオロースにしました。味付けは、オイスターソース、醤油、味醂、砂糖、創味シャンタン、胡椒具沢山味噌汁小さなおかず（小松菜の煮びたし、里芋の煮物......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん