牛丼と白菜のお浸しレシピあり

牛丼用として売られていた牛肉の脂身がいい感じで安かったので購入久しぶりに牛丼を作りました。栄養を考えて、玉ねぎとえのきでかさ増し。だしを効かせて、醤油は控えめ。醤油と砂糖、味醂で味付け。終わった後......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん