ハギとヒラメの刺身。葉玉ねぎの煮物レシピあり

昨日の晩御飯は、行商の魚屋さんから買った魚がメインヒラメの刺身とウマズラハギの刺身。新鮮なのでハギは肝も食べられます。ハギの片身と頭は煮つけにしました。オランダエンドウと蒲鉾の塩胡椒炒めサラダ菜と......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん