しらす丼レシピあり

スーパーで美味しそうなしらすを見つけたので、青紫蘇もあったので久しぶりにしらす丼です。青紫蘇は、千切りにして少し塩揉みをしてアクを出して水洗いしてご飯に載せます。紫蘇の香りも立つし、アクや苦みが消......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん