小鯵の刺身ランチ レシピあり

小鯵の刺身ランチ
  1. 10
    おいしそう！

昼ご飯から刺身って・・・実家でもらってきた三枚におろして薄塩をした小鯵。軽く酢にくぐらせて水洗いして、皮をむき刺身にしました。酢洗いという手法ですが、雑味が消えてそのままの刺身よりも美味しいかも大......

あんこ１９６１さん

あんこ１９６１さん

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。 普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。