手羽中のから揚げと手羽元のさっぱり煮、春雨の中華風サラダレシピあり

昨日の晩御飯は、奥さんと長女のリクエストご飯奥さんのリクエストは、手羽元のさっぱり煮と春雨の中華風サラダ長女のリクエストは、婿殿も食べに来るので鶏のから揚げさっぱりなのか、こってり（油っこい）のか......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん