イカと鰹の刺身とニンニクの芽の炒め物。乗せ乗せうどんレシピあり

昨日の晩御飯は、イカと鰹の刺身がメイン。イカはハリイカです。イカのゲソを使って、筍の木の芽和えホルモンとニンニクの芽炒め　ホルモンはさっと茹でてから、ニンニクの芽と炒め、　鶏ガラスープの素、オイス......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん