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酢豚ならぬ酢厚揚げです。絹厚揚げを一口大に切り、片栗粉をまぶして、多めの油で焼きます。玉ねぎ、人参、ピーマン、椎茸はも適当な大きさに切って、炒めます。人参はレンチンして時短野菜に火が通れば、絹厚揚......
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