アコウメバルの刺身と謎の魚。喜多方ラーメンレシピあり

しばらく中止していた行商の魚屋さんに週１回来ていただいています。昨日の朝は、アコウメバルと豆鯵を買いました。それに謎の魚をいただきました。ただです。謎の魚は、魚屋さんも知らないという魚。メバルか？......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん