夏野菜の揚げびたし。ざる蕎麦の昼ご飯レシピあり

茄子が沢山あるので、茄子の揚げ浸しを作りました。茄子以外にピーマン、オクラ、南瓜も揚げました。出し汁に浸す以外に田楽味噌でも食べました。これも美味しい。ざる蕎麦とサラダのお昼ご飯シーズンラストの冷......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん