舞茸月見そばレシピあり

だし汁で舞茸を少し煮込んで、蕎麦にしました。卵を落として月見そばです。ポチッとお願いします。　　Xにあがっていて、驚いたこと関東と関西で汁物の位置が違うそう。正式な作法？マナーでは汁が右手前が正し......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん