豚肉とニンニクの芽のオイスターソース炒めレシピあり

家庭菜園のニンニクの芽が収穫できました。ニンニクの球を大きくするためにとう立ちの芽を摘み取りますが、以前は捨てていました。勿体ない。ニンニクほどではない、柔らかい香りで炒めると美味しい。３～４㎝に......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん