トマトカレーうどんレシピあり

家庭菜園のトマトが絶好調。切って生で食べるのもいいけど加熱も美味しい。肌寒かったのでトマトカレーうどんにしました。玉ねぎを炒め、豚肉、ズッキーニ、トマトも加えて炒めて、だし汁、醤油、味醂、カレール......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん