きのこたっぷり牛丼。間引き蕪の浅漬けレシピあり

きのこをたっぷり入れた牛丼です。まあ、牛肉のかさましという意味もありますけど。。。玉ねぎと牛ばら肉を炒めて、きのこを入れ、だし汁、醤油、砂糖、味醂で味付けきのこは、椎茸、しめじ、えのき茸です。間引......

単身赴任中。子供の頃からの料理好き。もともと好きなのと健康、節約のために自炊中。普段は自分のため、実家に帰れば家族のために料理を作っています。

あんこ１９６１さん