レシピブログ
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行商の魚屋さんが来たのでウマズラハギとススギを購入。刺身にしました。ウマズラハギは、真子と大きな肝が入っていたので、真子は煮つけ。肝は刺身としていただきました。昨日は、朝から雨だったので家庭菜園は......
残ったお刺身を有効活用...
残った刺身も!まぐろメ...
ヒラマサ丼の旨タレ添え...
たけのこのお刺身♪酢味...
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