今日は山の日★モンブラン仕立てのバナナ・ショートケーキレシピあり

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おいしそう！

今日は山の日。山と言えば、白い山『モンブラン』と、言うことで、モンブラン仕立ての、バナナ・ショートケーキを作りました＜材料・作り方＞　スポンジバナナと相性の良いココア味に。ミニクグロフ型で焼く。　生クリーム（ホイップする）　生バナナ　バナナチップ＜盛り付け＞スポンジ、生のバナナをスライスして。生クリームは砂糖を加えホイップし、モンブラン用の口金で絞り、......

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: 食で楽しむ魔女（まり）さん

毎日こつこつカルシウム＆食物繊維など。手軽にスーパーの食材・旬食材・買い置き食材で補給中。経済的に、季節を感じる「おかず」「おやつ」レシピも発信中♪ 登場する「ねずみ」は、ケーキの飾りに作った「砂糖細工」が魔法で動き出し、台所に住みついた食いしん坊♪ 読んで作って食べて楽しむ「お話＆レシピ・砂糖細工の絵本」も創作中。