秒で出来る、病みつきな1品。チャンジャ風？！『イカ刺しキムチ和え』レシピあり

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おいしそう！

ご訪問ありがとうございます♪ 韓国の珍味チャンジャ。魚のキムチとも言われていて、海鮮を塩漬けにしたものをコチジャンごま油などで味付けをしたもの。辛いというより、旨味が強いけど、魚の内臓などが使われていて苦手な方も…。もっと手軽で、食べやすくても良いな～と思っていたの。レゼントしていただいた、東海漬物さんの「お漬物由来のQ-1乳酸菌が生きて腸まで届くキムチ」毎日食べ続けても......

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: 食で楽しむ魔女（まり）さん

毎日こつこつカルシウム＆タンパク質＆食物繊維など。手軽にスーパーの食材・旬食材・買い置き食材で補給中。経済的に、季節を感じる「おかず」「おやつ」レシピも発信中♪ 登場する「ねずみ」は、ケーキの飾りに作った「砂糖細工」が魔法で動き出し、台所に住みついた食いしん坊♪ 読んで作って食べて楽しむ「お話＆レシピ・砂糖細工の絵本」も創作中。