レシピブログ
ご訪問ありがとうございます♪ 韓国の珍味チャンジャ。 魚のキムチとも言われていて、海鮮を塩漬けにしたものを コチジャンごま油などで味付けをしたもの。 辛いというより、旨味が強いけど、 魚の内臓などが使われていて苦手な方も…。 もっと手軽で、食べやすくても良いな~と思っていたの。 レゼントしていただいた、東海漬物さんの 「お漬物由来のQ-1乳酸菌が生きて腸まで届くキムチ」 毎日食べ続けても......
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イカと厚揚げの煮付け
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