ひたちなかの新鮮過ぎる鯛で作る、茨城まるごとカレー『タイアラウメーカレ（鯛あら梅カレー）』レシピあり

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おいしそう！

　ご訪問ありがとうございます。「那珂湊漁港（ひたちなか）水揚げの新鮮な鯛』を使って、茨城の魅力がつまった、「茨城丸ごとカレー」にしてみました。「筑波山」の形をした、ご飯。「豊かな漁場」は、カレーの海で泳ぐ鯛。「偕楽園の梅の花」は、福神漬けやらっきょの代わりに大根梅和え。鯛のアラから美味しさたっぷり。カレーの隠し味は、なんと偕楽園をイメージして「梅干し」これが、さぱり......

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: 食で楽しむ魔女（まり）さん

毎日こつこつカルシウム＆タンパク質＆食物繊維など。手軽にスーパーの食材・旬食材・買い置き食材で補給中。経済的に、季節を感じる「おかず」「おやつ」レシピも発信中♪ 登場する「ねずみ」は、ケーキの飾りに作った「砂糖細工」が魔法で動き出し、台所に住みついた食いしん坊♪ 読んで作って食べて楽しむ「お話＆レシピ・砂糖細工の絵本」も創作中。