茨城の新鮮過ぎる鯛と、美しい梅・ネモフィラ・コキアのイメージで作る。『いばらき花園かわり握り』 レシピあり

茨城の新鮮過ぎる鯛と、美しい梅・ネモフィラ・コキアのイメージで作る。『いばらき花園かわり握り』
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    おいしそう!

  ご訪問ありがとうございます。   茨城の観光名所の1つ『ひたち海浜公園』。 爽やかな潮風。美しい緑。 美しい花々が、視界一面に広がる大迫力の美しさ。 春のブルー、ネモフィラ。 秋のピンク、コキア。   茨城と言えば日本三名園の1つ『偕楽園』の梅の花から、梅レモンソースに。 『水戸黄門』の印籠を大葉で作って、味わいのアクセントに。   季節おりおりに変わっていく花々の美しさ、素晴らしさを、 「......

食で楽しむ魔女(まり)さん

食で楽しむ魔女(まり)さん

毎日こつこつカルシウム&タンパク質&食物繊維など。 手軽にスーパーの食材・旬食材・買い置き食材で補給中。 経済的に、季節を感じる「おかず」「おやつ」レシピも発信中♪ 登場する「ねずみ」は、ケーキの飾りに作った「砂糖細工」が魔法で動き出し、台所に住みついた食いしん坊♪ 読んで作って食べて楽しむ「お話&レシピ・砂糖細工の絵本」も創作中。