「おせち」にも。サラダ感覚の洋風なます？！『キャロット・ラディッシュ・ラペ』レシピあり

15

おいしそう！

ご訪問ありがとうございます。今年も残りわずか。おせちの準備は、いつも通りで良いかな…と。お正月のおせち料理にかかせない1つ「紅白なます」柚子風味のシンプルな味わいが好きで作ります。でも今回、スパイスを使った洋風「紅白なます」に。ちょっといつもの味に飽きた時、ワインに合わせたい時などに。・ラペ（千切り器でおろす）で作ることで、手軽だし、繊維が壊れてすぐに味がなじむか......