納豆についている辛子は使わないのでその大量に余ったやつを使って得意な肉料理を作りました。
★材料
(4人分)
鶏もも肉
4枚
辛子
適量
オリーブオイル
適量
★作り方
(30分~1時間)
1.
鶏肉全体に辛子を塗り、1時間くらい冷蔵庫で寝かせる。
2.
フライパンにオリーブオイルを入れ、皮目の方から弱火で20〜30分じっくり焼く。
納豆に辛子は入れない人は捨ててしまいがちなので、そのような方はもったいないのでこのような料理に活用してみよう。牛肉や魚でも同じように簡単に作れます。