子供の頃からの大好きな『コーンビーフハッシュ』残り物料理。アイルランド&アメリカ。 レシピあり

子供の頃からの大好きな『コーンビーフハッシュ』残り物料理。アイルランド&アメリカ。
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    おいしそう!

  ご訪問ありがとうございます。 コンビーフのおすすめレシピ   子供の頃から大好きな朝食。 本当は、残り物料理なんだけど、 コンビーフ缶で作ると、残り物じゃない料理。   * * *   コンビーフ (corned beef) 。 日本では、ほぐした牛肉の缶詰。   だけど、cornedは、塩漬け、beefは牛肉で、 牛肉を塩漬けにしたもの。 特に聖パトリックの日(3月17日)に、 アイルラン......

食で楽しむ魔女(まり)さん

食で楽しむ魔女(まり)さん

毎日こつこつカルシウム&タンパク質&食物繊維など。 手軽にスーパーの食材・旬食材・買い置き食材で補給中。 経済的に、季節を感じる「おかず」「おやつ」レシピも発信中♪ 登場する「ねずみ」は、ケーキの飾りに作った「砂糖細工」が魔法で動き出し、台所に住みついた食いしん坊♪ 読んで作って食べて楽しむ「お話&レシピ・砂糖細工の絵本」も創作中。