朝食用の手軽で簡単な『ポトフ』フランス。レシピあり

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おいしそう！

　ご訪問ありがとうございます。人気のスープの１つ、ポトフ（Pot　aufeu）フランスの家庭料理で、 potは鍋、feuは火。直訳すると「火にかけた鍋」ローリエやタイムなどのハーブと一緒に、牛肉やソーセージ、野菜を丸ごと煮込んだ料理。じっくりと火を通し、素材の美味しさを引き出します。スープと具を別々に食べることもあります。が、今回は朝食用に、肉の塊など使わず、身近な材料......