朝食用の手軽で簡単な『ポトフ』フランス。 レシピあり

朝食用の手軽で簡単な『ポトフ』フランス。
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    おいしそう!

  ご訪問ありがとうございます。 人気のスープの1つ、ポトフ(Pot aufeu) フランスの家庭料理で、 potは鍋、feuは火。 直訳すると「火にかけた鍋」   ローリエやタイムなどのハーブと一緒に、 牛肉やソーセージ、野菜を丸ごと煮込んだ料理。 じっくりと火を通し、素材の美味しさを引き出します。 スープと具を別々に食べることもあります。 が、 今回は朝食用に、肉の塊など使わず、 身近な材料......

食で楽しむ魔女(まり)さん

食で楽しむ魔女(まり)さん

華やかな季節の献立を身近な材料で手軽・簡単・経済的に作れるレシピ。 野菜が好きでも苦手でも、 手軽に美味しく食べれる野菜スイーツ♪ 砂糖細工のねずみと一緒に楽しく♪時々 読んで作って食べて楽しむ「砂糖細工の絵本」を創作しています。