大さじ１で作る。照り照り『ブリの照り焼き』レシピあり

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おいしそう！

ご訪問ありがとうございます。いいね＆コメント＆応援、ありがとうございます。はじめましての方はコチラ☆ ランキング参加中♪ １日ポチ応援してね。励みになります。定番中の定番ブリの照り焼きいつもの作り方は、母や祖母と同じく漬け込んで焼きます。しょう油、本みりん、日本酒、砂糖、生姜で作る古典的な味わい。ちょっと焦げやすいのが難点。手軽に、綺麗に照り照りに作れるようしました。......

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: 食で楽しむ魔女（まり）さん

毎日こつこつカルシウム＆タンパク質＆食物繊維など。手軽にスーパーの食材・旬食材・買い置き食材で補給中。経済的に、季節を感じる「おかず」「おやつ」レシピも発信中♪ 登場する「ねずみ」は、ケーキの飾りに作った「砂糖細工」が魔法で動き出し、台所に住みついた食いしん坊♪ 読んで作って食べて楽しむ「お話＆レシピ・砂糖細工の絵本」も創作中。