塩麹と野菜の優しい味『塩麹の野菜のおうどん』 レシピあり

塩麹と野菜の優しい味『塩麹の野菜のおうどん』
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    おいしそう!

    ご訪問ありがとうございます。 食で楽しむ魔女(まり)です。   優しい食事が欲しい時。 お夜食にもピッタリです。   香川県の郷土料理しっぽくうどん。 野菜と油揚げを煮干しの出汁で煮込んで、 茹でたうどんの上にかけたもの、ですが ベジタリアンレシピに私アレンジ。   塩麹で出汁要らず。 お肉もお魚も入らないけど タンパク質も入って 満足感のある おうどん。   食べる時、 すりおろした生......

食で楽しむ魔女(まり)さん

食で楽しむ魔女(まり)さん

華やかな季節の献立を身近な材料で手軽・簡単・経済的に作れるレシピ。 野菜が好きでも苦手でも、 手軽に美味しく食べれる野菜スイーツ♪ 砂糖細工のねずみと一緒に楽しく♪時々 読んで作って食べて楽しむ「砂糖細工の絵本」を創作しています。