レシピブログ
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ご訪問ありがとうございます。 食で楽しむ魔女(まり)です。 はじめましての方はコチラ☆ レシピの検索が出来ます→レシピ検索 「うなぎ」の日と言いたくなる 土用の丑の日 2023年は7月30日。 江戸時代 うなぎ屋さんが夏に鰻が売れず困って 平賀源内に相談したところ 「丑の日だから『う』のつくものを 食べると縁起がいい」 と語呂合わせ。 ウナギに限らず 梅干し、牛肉など 「う」......
鰻のせいろ蒸し
58皿目 鰻のカレー
カリフォルニア米で作る...
鰻巻き
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