サルシッチャとブロッコリーのトルタサラータ - Torta salata con salsiccia e broccoli -

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おいしそう！

Torta Salata。直訳すると、しょっぱいケーキ。つまり、食事用ケーキ、キッシュ。前菜のアンティパストに使ったり、セコンド料理に使ったり、または、ランチに、このトルタにサラダを付け合わせたり。ピクニックや、この季節、長距離ドライブのお供にも。熱々でも、冷めても美味しく。市販のパイシートで、簡単にできます。サルシッチャがなくても、ひき肉でもできるはず。そして、トルタの中身は、その......