旬の野菜たちの組み合わせ！！金平ごぼう！レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

暦の上ではもう夏ですね！たくさんの夏野菜がスーパーでも出回っていますが、今回のおすすめは今が旬の野菜たちと国産和牛の切れ端を使った「金平」です。お店ではステーキやビーフカツなど単品メニューがあるのですが、どうしても切れ端が残ってしまいます。たくさん集まってきたときに作るのがこちら！野菜はその時期により変わりますが、今が旬の明治ごぼううどブロッコリーの茎人参(色ど......