お子様ランチ 第二弾 鶏つくねハンバーグ! レシピあり

お子様ランチ 第二弾 鶏つくねハンバーグ!
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    おいしそう!

材料 一度びき鶏ミンチ   1kg 玉葱みじん切り    1個 卵          1個 おろしにんにく    30g おろし生姜      10g 塩・味の素      各5g 薄口・酒・味醂    各12cc おろし長芋      100g 白ごま        20g やげん軟骨(刻む)  80g 動物性油       50......

板前パンダさん

板前パンダさん

和食の料理人を始めて16年! 経験を生かして家庭で作れる日本料理をコンセプトに和食の維持・継承に貢献できるようご紹介していきます。