もつ鍋のレシピ！　博多名物！

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おいしそう！

スーパーにも出回っている「もつ」や「そずり」普段どんな料理に使っていますか？私はもつ鍋をよく作ります！スタミナ抜群で〆のラーメンも大好きです。野菜もキャベツとニラだけでシンプルですが甘みと刺激とバランスがよく美味しいですね！今回はそんなもつ鍋のご紹介！本場の博多で勉強してきました。材料・キャベツ・ニラ・もつ・そずり・にんにくスライス・たかの爪・〆のラーメン・出汁　......