【レシピ】ローストビーフ丼!そのままつまんでもおいしいです! レシピあり

【レシピ】ローストビーフ丼!そのままつまんでもおいしいです!
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    おいしそう!

オーブン不要の簡単ローストビーフ。 パーティーやおもてなしに華を添える一品です。 まとめて作って冷凍保存も可能です。 材料 ・牛肉      500g ・Ⓐ塩      25g ・Ⓐグラニュー糖 12g ・Ⓐ黒胡椒    5g   作り方 ①Ⓐを混ぜ合わせておきます。 ②牛肉にしっかり①を混ぜ合わせビニール袋に入れ、中の空気をできるだけ抜き半日おきます。 ③フライパンにオリーブオイルとにんにくを少......

板前パンダさん

板前パンダさん

和食の料理人を始めて16年! 経験を生かして家庭で作れる日本料理をコンセプトに和食の維持・継承に貢献できるようご紹介していきます。