レシピブログ
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たけのこは薄色であっさりと食べたいかも。 そんな夫の言葉に納得して、レシピを考えてみた 甘辛味とか、しっかりとした味付けのたけのこもおいしいけど、たけのこの風味を生かすなら、あっさり味が確かに良さそう ということで、今回は塩炒め! 単なる塩炒めだと物足りなさを感じて、鶏ガラスープとポイントに生姜を少量加えて”うま塩生姜炒め”に 薄切りの豚肉とたけのこを炒めたら、彩りにスナップエンドウも加えて、......
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