【レシピ】エリンギで手軽に＾＾『青椒肉絲（チンジャオロース）』レシピあり

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おいしそう！

おはようございます今日もブログを読んでいただきありがとうございます！今日のレシピは、ご飯がススム青椒肉絲。でも普通の青椒肉絲とはちょっと違って、筍ではなくエリンギで作ります。筍は旬のものだと年中手に入るものではないし、市販の細切り筍も便利ではあるけれど。エリンギなら、いつでも新鮮なものが手軽に買えるのもあって、この組み合わせ、けっこう好きなんですしんなりとしたエリンギに味がよ......