地味だけどおいしいよね。なすとピーマンのみぞれ煮《レシピあり》 レシピあり

地味だけどおいしいよね。なすとピーマンのみぞれ煮《レシピあり》
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    おいしそう!

今日はちょっと地味〜なおかず作っちゃった。。。笑 でも、おふくろ味的な、華やかでないけど一品あるとなんか落ち着く〜みたいな副菜、私は好きなんだよね 見た目は"和"な感じ? でもだし汁は使ってなくて、手軽に鶏がらスープの素(顆粒)を使って、最後にごま油をタラリとしたから中華風? ジャンルはどちらにせよ、みりんのやさしい甘さ(←和の調味料使ってた!笑)とごま油の風味はお料理を美味しくしてくれます 材......

tomokoさん

tomokoさん

旬の野菜を中心に、お肉をバランスよく合わせた栄養満点のレシピ作りが得意です♪今日のごはん、なにつくろうかな?そんなときは、ぜひレシピを覗いてみてくださいね!