ニラ玉餃子。レシピあり

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おいしそう！

餃子に入れる定番野菜といえば、白菜、キャベツ、ニラあたりかな？白菜とキャベツは旬の時期じゃないと、野菜の甘みとか水分とかが物足りなくて、納得いく餃子が作れない気がするんですよね。なので、夏〜秋に作る餃子は、ニラを中心に玉ねぎをたっぷり入れた「ニラ玉餃子」が定番✨ 玉ねぎの水分で肉だねがジューシーにもなるし、玉ねぎの甘みも家族に人気なんです＾＾最近は子どもたちが餃子を包むお手伝いをしてくれ......