冷やしておいしい♡じゃがいものポタージュレシピあり

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おいしそう！

今日のレシピは、じゃがいものポタージュ🥔 先日レシピを公開したえびピラフの献立に合わせて作った、残暑にもぴったりな冷製スープです♡ じゃがいもは粘りが出てスープが硬くなりやすいので、薄切りにしたら水に何回かさらして、表面のデンプンをよく落としておくのが美味しいポタージュを作るポイントかなと思っています😊 ハンバーグやステーキ、オムライスなど洋風献立にぴったり🌈 我が家は前日にたっぷり作って、翌......