手打ちパスタ　strozzapreti レシピあり

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おいしそう！

今日は、マルケ州でよく作られるｓｔｒｏｚｚａｐｐｅｔｉを作りました。このパスタは、トマトソースやペーストに良く合います。少し手間は、かかるけど弾力があってとっても美味しいですよ。　材料　　パスタ1キロ分薄力粉　　　７００ｇセモリナ粉　　３００ｇ水　　　　　　　５００ｍｌ塩　　　　　　　７ｇエクストラバージンオイル　大さじ２作り方１、　材料をボールに入れ、混......