レシピブログ
らっくんさんのブログを読んで絶対作りたいと思ってたベーコン! コストコで買った豚バラ肉にハーブとお塩をまぶし、リードクッキングペーパーとラップで包み、熟成させること一週間・・。 今日はいよいよ 焼き ですっ!! 仕上げにアールグレイの紅茶茶葉を2袋まぶす。。 (↑これが燻製っぽくさせるんだと思います。 今まで燻製っていぶし処とかがないとできないと思ってました。。) 130度で90分。 この間が長......
シャキシャキとした食感...
レンジでチンして、ほう...
キャベツと厚切りベーコ...
ほうれん草とベーコンの...
食感の変化がたまらないチョコサンド&くちどけガト...
濃厚ビターチョコとホワイトチョコが交ざりあうガト...
看板商品のチョコレートサンドが全種類食べられる!
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
父の日ギフトにも!柔らかな焼きあなごLLサイズ
【贈答用に】わさびでいただく香ばしいおいしさ