おもてなし料理～メインとデザート～

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おいしそう！

前菜が終わったところでメイン。今日はバルサミコチキン。バルサミコって煮込むとこんなに甘くなるんだーと二人とも感動してれました残ったソースもカイザーのパンでペロリと♪ 〆はバルサミコのリゾット。同じバルサミコ同士だったので、お肉のエキスそのままに同じお皿でサーブ。定番のパルミジャーノのリゾットをバルサミコを煮詰めたソースがさっぱりとさせてくれます。ソースの中身は炒め玉ねぎ、先ほ......