レシピブログ
この間のグリーンカレー・・。 も一つ何か足りない! 自分的に! なので今日はスパイスプラス。 この間の作り方を基本に少しアレンジしてみました☆ 鶏肉をガムラマサラ、クミン、ターメリックでマリネしてみました。 グリーンカレーぺーストを炒める前にレモングラス、クミンシード、コリアンダーシードを生姜&ニンニクオイルで炒める。 +この間入れなかったパイマックルー(こぶみかんの葉)をプラス。 ......
グリーンカレー
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